Vår historia
Vi är lite picky. Och det är precis hela poängen.
Little Miss Picky började inte med en affärsidé.
Den började med en smak.
Vi är två bröder från Thessaloniki i norra Grekland. Där växte vi upp med familjens olivträd och lärde oss tidigt hur riktig extra jungfruolivolja ska smaka.
Varje höst hjälpte vi vår farfar att skörda oliver och följde med till olivkvarnen där vi såg hur färsk olivolja producerades. Vi växte också upp med andra lokala råvaror som honung, örter och grönsaker – rena produkter där kvalitet alltid kom först.
Från Grekland till Sverige
När vi flyttade till Sverige för att studera följde traditionerna med oss. Varje år skickade vår familj lådor med olivolja från våra egna olivträd – en självklar del av vårt kök och vår uppväxt.
Först då insåg vi hur svårt det var att hitta samma kvalitet i svenska butiker. Samtidigt märkte vi hur våra vänner blev imponerade av smaken och doften av en riktig extra jungfruolivolja. Många hade aldrig upplevt något liknande tidigare.
Det väckte en enkel fråga: Varför ska det vara så svårt att hitta riktigt bra olivolja?
Det var då idén om Little Miss Picky föddes.
Kvalitet före kvantitet
Vi arbetar båda som ingenjörer, men Little Miss Picky bygger på vår passion för bra mat och äkta råvaror.
Vi har fortfarande en liten produktion från familjens egna olivträd. För att kunna erbjuda vår olivolja till fler behövde vi hitta ett olivbruk som uppfyllde höga krav på kvalitet, certifieringar och livsmedelssäkerhet – utan att kompromissa med smaken.
Idag erbjuder vi en PDO-certifierad extra jungfruolivolja från Kalamata, producerad av människor som delar vår syn på kvalitet och hantverk.
Det här är bara början. Med tiden vill vi handplocka fler rena och naturliga produkter från Grekland. Vi kommer aldrig att ha flest produkter – bara de vi verkligen tror på.
Mer än bara olivolja
Vårt mål är inte bara att sälja olivolja. Vi vill hjälpa fler att förstå hur riktig extra jungfruolivolja ska smaka och göra det enklare att välja produkter med äkta kvalitet.
Little Miss Picky är inget anonymt varumärke. Vi vill att du ska veta vilka vi är och känna dig trygg med det vi erbjuder. Precis som förr tror vi på personliga rekommendationer, förtroende och långsiktiga relationer.
Om vi inte själva skulle ha produkten hemma, kommer vi aldrig att sälja den.
Vi är lite picky. Så att du slipper vara det.
Vår filosofi
På Little Miss Picky vill vi inte bara sälja olivolja.
Vi vill hjälpa fler att förstå hur man känner igen kvalitet och gör medvetna val. Därför delar vi gärna med oss av kunskap om smak, ursprung och produktion – precis som vi själva lärde oss under uppväxten i Grekland.
Vi tror att när du vet vad du ska leta efter blir det enklare att uppskatta riktigt bra olivolja.
Vi är lite picky. Så att du slipper vara det.